资源简介
01.【年份】差年份真的有那么不值一文吗?
02.【单宁】葡萄酒陈年就靠它?
03.【酸度】不懂的酸度的门道之前,你还以为它是个贬义词
04.【甜度】(上)甜酒就真的没通格吗?
05.【甜度】(下)甜酒类型和风格大汇总
06.【侍酒师】侍酒师可不是那个给你推荐贵酒的酒水销售
07.【情人节特辑】如何灵活使用葡萄酒来制造浪漫
08.【酒体】和酒的浓淡是一回事吗?
09.【香槟】(上)香槟究竟是谁发明的?如何欣赏香槟?
10.【香槟】(下)可不是所有的起泡都叫香槟,香槟又有什么不同的级别和风格呢?
11【木桶】木桶用得越多就越好吗?木桶的成本是多少
12【醒酒】拿着一瓶好酒却不知道怎么醒,我真替酒难过
13.【颜色】(上)从一个酒的颜色到底能看出多少门道
14【颜色】(下)葡萄酒的色调和外观都会告诉你什么信息
15【矿石气息】(上)关于它的三个派系斗争
16.【矿石气息】(下)在哪些产区会感受到矿石气息
17.【盲品】盲品可不是光为了装x而存在的
18.【网上查价】扫码价这种东西怎么能信呢?
19.【品鉴技巧】按照鹅娘教你的品鉴方式来喝酒一定不会错!
20.【气候】为什么“我们和波尔多是同一个纬度所以有好酒”是扯淡
21.【适饮期】(上)想一下看明白这酒的适饮期是不可能的,但也并非一点办法都没有
22.【适饮期】(下)如何判断一款酒的适饮期
23.【葡萄酒收藏】你到底需要多有钱才能开始收藏葡萄酒?
24.【异味】上集:闻到什么你就知道这酒坏了?
25.【异味】下集:好的勃艮第酒都有“屎”味儿?
26.【1982】这个年份改变了波尔多和一个美国人的命运
27.【餐酒搭配】“红肉配红酒白肉配白酒”那套早过时了
28.【波尔多】上集:怎么判断你这瓶波尔多是贵是便宜?
29.【波尔多】中集:你真知道左岸和右岸的味道区别是怎么来的吗?
30.【波尔多】下集:波尔多不止有红颜色的葡萄酒
31.【果味】:葡萄酒风味中的基础与线索
32.【小白花、紫罗兰、汽油味和铅笔芯】:这些品酒词的潜台词都是什么?
33.【葡萄酒打分】分数究竟靠不靠谱?是否能告诉你酒的质量高低
34.【平衡】评价葡萄酒好坏的“万金油”你真的理解什么意思吗?
35.【三级香气】【皮革】【焦糖】怎么去判断一个酒有“陈年”香气了?
37.【送礼】下集:根据对象来挑酒 — 怎么才能送到她_他的心坎儿上 ?
38.【新世界、旧世界】上集:为什么新世界和旧世界的酒尝起来那么不一样?
39.【新世界旧世界】中集:纵欲果味VS隐晦风土,科学可控VS艺术原生态
38.【新世界、旧世界】上集:为什么新世界和旧世界的酒尝起来那么不一样?
39.【新世界旧世界】中集:纵欲果味VS隐晦风土,科学可控VS艺术原生态
40.【新世界旧世界】下集:进步VS保守,资本市场VS小农经济
41.【法国酒】法国酒是世界上最好的酒吗?
42.【罗伯特·帕克】为什么只有他成为了葡萄酒皇帝
43.【风格】上集:说一个酒“有结构”是什么意思?
44.【风格】下集:说一个酒“像梦露”是瞎装X吗?依据在哪里?
45.【帕克】下集:如何评价帕克的功过是非
46.【风土】酒圈最神秘的词汇
资源信息
资源名称:醉鹅娘葡萄酒词典
资源格式:MP3
资源大小:47.5MB
存储方式:夸克网盘
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